Qu’est-ce que l’éco-participation ?

Produit électrique et électronique :Les produits électriques et électroniques sont soumis à l'éco-participation DEEE dont le montant s’ajoute au prix de vente. Ce montant est entièrement reversé à un organisme agréé. Vous contribuez ainsi au recyclage et au traitement des déchets d’équipements électriques et électroniques (DEEE).

Produit d’ameublement :Les produits d’ameublement sont soumis à l’éco-participation mobilier dont le montant s’ajoute au prix de vente. Ce montant est entièrement reversé à un organisme agréé. Vous contribuez ainsi au recyclage et à la valorisation des meubles usagés.

Fèves Noir Guanaja 70% - 1 kg

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GARANTIES
Sac de fèves Noir Guanaja 70%.

Guanaja, le chocolat noir iconique de Valrhona
C'est en cherchant à retrouver le goût originel des fèves de cacao que Valrhona a créé Guanaja en 1986. Premier chocolat au monde allant jusqu'à 70% de cacao. Lors de sa sortie, il est jugé alors tellement amer qu'on le présente en petits carrés dans une boîte métal. Il est aujourd'hui devenu un grand classique des chocolats de couverture noirs. Guanaja a initié la collection des Mariages de Grands Crus Valrhona, et s'est imposé au fil des années, comme le chocolat iconique de Valrhona, reflet de ses savoir-faire et de ses expertises. Reconnu dans le monde entier par les plus grands Chefs et artisans, Guanaja concrétise l'engagement pour le goût pris par Valrhona, son profil aromatique inégalé ne cesse de séduire les palais les plus exigeants.
Amer et élégant : Guanaja développe une étonnante amertume, révélant toute une gamme aromatique de notes chaudes.

Prix conseillé au kilo : 53 €.
Prix Showroomprivé au kilo : 34,90 €


Poids net : 1 kg

DLUO : 31/10/2026

Conformément à la loi, vous ne pouvez pas exercer votre droit de rétractation sur ce produit. Pour plus d'infos, veuillez consulter les CGV.

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Fabrication faible impact :
Ingrédients : fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, extrait naturel de vanille.
Présence possible de fruits à coque, protéines de lait et d'œuf, gluten et arachide.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
Energie : 577 kcal / 2415,78 KJ
Matières grasses : 42 g
dont acides gras saturés : 26 g
Glucides : 36 g
dont sucres : 32 g
Protéines : 8,3 g
Sel : 0,03 g

Conseils d'utilisation : à pâtisser.

Conditions de conservation : à conserver entre 16°C et 18°C.

12 AVENUE PRESIDENT ROOSEVELT 12-14-16-18 - 26600 TAIN L'HERMITAGE
Valrhona, c'est une histoire commencée en 1922 sous l'impulsion de trois valeurs essentielles : passion, engagement et excellence. Depuis toujours, ces valeurs guident la marque et lui font repousser les limites de la créativité et du goût. Chaque jour, aux côtés de ses partenaires et clients, elle imagine le meilleur du chocolat à chaque étape de la chaîne de valeur. En travaillant main dans la main avec la diversité des acteurs qui travaillent et dégustent le chocolat, Valrhona continue à faire parler la matière, à exprimer ses infinies saveurs et à développer le goût.
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